torsdag den 5. maj 2011

Ærtesmutti!

Det er vist længe siden, jeg sidst har opfundet noget! Men jeg kom da på, at ærter spises tit som slik - som man spiser frugt. Hvorfor så ikke bruge dem i en smutti?!

1 dl fine ærter - jeg rystede dem ud af en frostpose, men sikke en fryd det vil være med friske...
1 moden pære
Citronsaft
2-5 dl mælk af en art
Vand
Evt. sødemiddel - jeg brugte et blad stevia...

I blenderen med det, blend med mælk og vand. Jeg brugte ca. ½ af hver, men vil man det mere cremede, så brug kun mælk. Blende, snurre, svip til en lysegrøn drik, der smager af sommer på en underfundig måde!

Ingen kommentarer:

Send en kommentar